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满族饮食 满族人都爱吃些什么?都有啥

满族饮食 满族人都爱吃些什么?都有啥

在满族文化中,由于满族人以前的生活多数是打猎,因此满族的饮食基本上以方便为主,比如白煮猪肉、黄米干饭、黄米饽饽、炙猪肉以及“萨其玛”等。 那么,满族的饮食传统习俗...[详情]

16年03月02日

百岁宋美龄最爱吃的两种菜

百岁宋美龄最爱吃的两种菜

享有106岁高寿的宋美龄曾在饮食上花过许多心思。菠菜是宋美龄每餐必吃的,她还非常喜欢吃西芹,有一阵子,她几乎每顿饭都要吃西芹肉丝。 菠菜含钙量超过含磷量,吃菠菜可以弥...[详情]

16年02月23日

古代皇家膳食有秘密 乾隆光绪慈禧都爱

古代皇家膳食有秘密 乾隆光绪慈禧都爱

据沈阳故宫博物院研究人员李理介绍,清代是中国最后一个封建王朝,它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华,把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中,人们可以看出...[详情]

16年02月23日

古代皇家膳食有秘密 乾隆光绪慈禧都爱

古代皇家膳食有秘密 乾隆光绪慈禧都爱

据沈阳故宫博物院研究人员李理介绍,清代是中国最后一个封建王朝,它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华,把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中,人们可以看出...[详情]

16年02月23日

清代满族饮食:皇太极爱吃烂软猪肉

清代满族饮食:皇太极爱吃烂软猪肉

皇太极 资料图 沈阳故宫博物院副院长李理向记者介绍说,由于满族的饮食风俗带有浓厚的北方特色,而且在他们长期的生活积累中,形成了色味丰富、独具特色的满族饮食文化。即使...[详情]

16年02月22日

乾隆曾为西瓜摊写对联 慈禧夏季最爱吃

乾隆曾为西瓜摊写对联 慈禧夏季最爱吃

陕西历史博物馆收藏的唐代“三彩西瓜” 中国最早的“西瓜图”(内蒙古敖汉旗羊山一号辽墓壁画) “西瓜图”描摹 老北京的西瓜摊儿 户力平 时近盛夏,正是京城西瓜上市的季节。...[详情]

16年02月22日

清代满族饮食风俗:皇太极爱吃软烂猪

清代满族饮食风俗:皇太极爱吃软烂猪

沈阳故宫博物院副院长李理向记者介绍说,由于满族的饮食风俗带有浓厚的北方特色,而且在他们长期的生活积累中,形成了色味丰富、独具特色的满族饮食文化。即使定都沈阳,住...[详情]

16年02月22日